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クコの実ブリスボール
最近はスムージーよりもめっきりブリスボール作りにハマってしまっています。
ブリスボールの良さはなんといっても砂糖なし、添加物なし、そしてグルテンフリーなところ。罪悪感のないスイーツと呼ばれる所以がそれらにあるんですね。
そしてもうひとつ、簡単に作れるということ。これって重要だと思うんですよ。めちゃくちゃおいしいけれどめちゃくちゃ手間がかかる料理って最初の１、２回だけじゃないですか？作るのって。
材料にちょっとお金がかかるのが玉にきずですが、体にいいスーパーフード達ばかりですからね。かかったお金以上の満足感は得られるはずです！
ちょっと小腹が空いたときの間食にちょうどいい。おやつなのに豊富な栄養も摂取できます。ジムに通っている嫁はトレーニングの合間に食べていますね。
材料
作り方
浸水する理由とその方法はこちらに詳しく書かれています。
- ドライフルーツはお湯に１０分ほど浸けて、柔らかくしておきます。
- 浸水させたアーモンドとクルミ以外のすべての材料をフープロで攪拌させましょう。
- ペースト状になるまで攪拌させたら、アーモンドとクルミを投入。
- アーモンドとクルミの食感が出るようにするため、粒々が残る程度数秒攪拌。
- あとは丸めるだけ。
完成
丸めているときにクコの実をひとつトッピングしました。
デーツの甘みにクコの実のちょっとした酸味が効いています。
こんな感じで嫁の友達にプレゼントしたら、大変喜ばれましたよ。
パッケージは百均です。
ブリスボール作りのコツ
簡単に作れるブリスボールですが、これさえ覚えておけば失敗しようがないコツがあります。それはズバリ。
ドライフルーツ：ナッツ：粉を、１：１：１にするだけ。
これを守るだけで失敗はしません。
今回のも、ドライフルーツ５０g、ナッツ５０g、粉（オートミール）５０gと、１：１：１になっています。
いかがですか。簡単で覚えやすいですよね。
体に優しいブリスボール。いろんなアレンジを加えてぜひ作ってみてください。
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